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Gastronomie

Dienstplan ändert sich, alle wissen es sofort.

Köche, Service, Management: teamly koordiniert Ihr Gastronomie-Team in Echtzeit. Neue Tageskarte, Sonderöffnungszeiten, geänderter Dienstplan, alle wissen sofort Bescheid.

  • check_circleDienstplanänderungen per Push, kein Telefonmarathon
  • check_circleHACCP-Checklisten digital ausfüllen und archivieren
  • check_circleSaisonkräfte ab dem ersten Tag arbeitsfähig
1.400+ Menschen arbeiten bereits mit teamly

Mittelständische Betriebe und Weltmarktführer setzen auf teamly

Das Problem

Die Kosten, die in keiner Rechnung stehen

Diese Herausforderungen kennen Gastronomiebetriebe und ihre Führungskräfte täglich.

Restaurantleiter telefoniert vor Dienstbeginn im leeren Gastraum, Papier-Dienstplan in der Hand
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Spontane Dienstplanänderungen sind kaum zu kommunizieren

Was das für Sie bedeutet: Jemand sagt kurzfristig ab, und Sie verbringen die nächste Stunde damit, alle anderen per Telefon zu erreichen. Oft vergeblich.

Servicekraft steht am Tisch und kann die Frage des Gastes nach dem Tagesgericht nicht beantworten
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Neue Speisekarten kommen nicht bei allen an

Was das für Sie bedeutet: Der Gast fragt nach dem Tagesgericht, und Ihr Servicemitarbeiter weiß es nicht, weil er die neue Karte noch nicht gesehen hat.

Neue Saisonkraft steht ratlos in der Restaurantküche zwischen den Arbeitsstationen
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Wechselndes Saisonpersonal kostet Einarbeitungszeit

Was das für Sie bedeutet: Jedes Frühjahr und jeden Herbst das gleiche Spiel: neue Gesichter, dieselben Erklärungen, dieselbe Anlaufzeit bis zur vollen Produktivität.

Handgeschriebene HACCP-Temperaturliste hängt fleckig und unleserlich am Kühlhaus
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HACCP-Dokumentation auf Papier ist fehleranfällig

Was das für Sie bedeutet: Temperaturkontrollen und Reinigungsprotokolle werden auf Papier abgezeichnet, Einträge fehlen oder sind unleserlich. Bei der Lebensmittelkontrolle wird aus einer Kleinigkeit ein Beanstandungspunkt.

Küchenmitarbeiter aus dem Ausland liest eine deutschsprachige Hygienevorschrift an der Wand mit ratlosem Blick
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Internationale Küchen- und Serviceteams verstehen Anweisungen nicht vollständig

Was das für Sie bedeutet: Hygienevorschriften und Betriebsanweisungen auf Deutsch kommen bei fremdsprachigen Mitarbeitenden nur teilweise an. Unterschrieben ist nicht dasselbe wie verstanden.

Branchennachweis

In 80 % aller Lebensmittelkontrollen ist die HACCP-Dokumentation unvollständig.

teamly dokumentiert HACCP-Briefings und Hygiene-Unterweisungen mit Lesebestätigung und Zeitstempel. Bei der nächsten Kontrolle ein Knopfdruck.

Termin für ein Erstgespräch
Vorher / Nachher

Dieselbe Belehrung. Zwei Wege.

Eine neue Allergenkennzeichnung wird ab Freitag verbindlich, dazu die Hygienebelehrung für Küche und Service. Einmal per Aushang im Personalraum, einmal über teamly.

scheduleOhne teamly
  1. Aushang zur Allergenkennzeichnung hängt im Personalraum

  2. Abendservice startet, niemand war im Personalraum

  3. „Welche Karte gilt denn jetzt?"

  4. Die neue Karte kursiert als Foto im privaten Gruppenchat

  5. Aushilfen und Teilzeitkräfte: 24 waren seit Mittwoch nicht im Haus

  6. Ein Gast bekommt eine veraltete Allergenauskunft

0 Stundenbis alle Bescheid wussten

0von 95erreicht nach 2 Stunden

boltMit teamly
  1. Push mit Karte und Belehrung geht an 95 Mitarbeitende raus

  2. Erste Lesebestätigung ist da

  3. 88 von 95 haben gelesen

  4. Auch Aushilfen ohne Dienst haben die Info auf dem Handy

  5. Belehrung verbindlich bestätigt und archiviert

  6. Alle 95 sind erreicht

0 Minutenbis alle Bescheid wussten

0von 95erreicht nach 2 Stunden

Im Service entscheidet die Auskunft am Tisch. Die muss stimmen.

Konkrete Lösungen

Das löst teamly konkret für Sie

Sechs Herausforderungen aus dem Gastronomiealltag und wie teamly sie beseitigt.

Küchenchef bespricht am Pass den Serviceablauf mit drei Mitarbeitenden, eine Servicekraft liest dabei eine Nachricht auf dem Smartphone.
Servicekraft liest vor Öffnung im Restaurant die neue Tageskarte auf dem Smartphone

Für Mitarbeitende

Aktuelle Speisekarte, Tagesangebote und Allergeninformationen, immer auf dem Smartphone, bevor der erste Gast kommt.

Für das Unternehmen

HACCP-Checklisten digital ausfüllen und automatisch archivieren, keine Papierordner mehr, keine fehlenden Einträge.

Küchenchef zeigt einer Servicekraft am Pass eine Dienstplanänderung auf dem Smartphone

Für Mitarbeitende

Push-Benachrichtigung bei Dienstplanänderungen: Kein Anruf mehr, keine WhatsApp-Flut.

Für das Unternehmen

Einheitliche Standards in allen Filialen Ihres Restaurants, auch wenn Sie mehrere Standorte haben.

Neue Saisonkraft wird im Restaurant von einer Kollegin mit Tablet eingearbeitet

Für Mitarbeitende

Onboarding-Checklisten für neue Saisonkräfte: Am ersten Tag wissen sie sofort, wo was ist.

Für das Unternehmen

Nachweisbar eingewiesene Mitarbeitende für Hygienekontrollen und Lebensmittelaufsicht.

Köchin füllt in der Küche eine HACCP-Checkliste auf dem Smartphone aus, Kühlhaus im Hintergrund

Für Mitarbeitende

HACCP-Checklisten direkt am Smartphone ausfüllen, kein Papierkram am Ende der Schicht.

Für das Unternehmen

Lückenlose Dokumentation für die Lebensmittelaufsicht, jederzeit exportierbar.

Küchenteam liest gemeinsam eine Hygieneanweisung auf dem Tablet

Für Mitarbeitende

Anweisungen und Hygienevorschriften in der eigenen Muttersprache lesen.

Für das Unternehmen

Weniger Fehler durch Sprachbarrieren, Standards werden wirklich eingehalten.

App im Gastronomiealltag

So sieht teamlyim Gastro-Alltag aus

HACCP-Briefings, Speisekarten-Updates und Dienstpläne auf einem Gerät. Ihr Team sieht auf den ersten Blick, was wichtig ist.

  • HACCP-Briefings mit Audit-Trail
  • Speisekarten- und Allergen-Updates sofort
  • Dienstplan ohne WhatsApp
  • Onboarding für Aushilfen am ersten Tag
  • DSGVO-konform, Server in Deutschland
Erstgespräch

Passt teamly zu Ihrem Gastronomiebetrieb?

30 Minuten am Telefon. Wir hören uns Ihre Abläufe an und sagen ehrlich, wie teamly HACCP-Dokumentation, Speisekarten-Updates und Dienstpläne in einer DSGVO-konformen App vereint. Passt es, folgt die Demo mit allen Entscheidern.

Termin für ein Erstgespräch
Compliance

HACCP-Prüfung, Lebensmittelaufsicht, DSGVO. Auf alles vorbereitet.

teamly ist für regulierte Branchen entwickelt. Alle Unterweisungen, Lesebestätigungen und HACCP-Briefings werden revisionssicher archiviert, abrufbar für Lebensmittelaufsicht und Behördenkontrollen.

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ISO-27001-zertifizierte Rechenzentren

Geprüfte Informationssicherheit nach internationalem Standard.

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Server in Deutschland

Alle Daten verbleiben in deutschen Rechenzentren.

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Vollständiger AVV

Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO, Betriebsrats-Vorlage inklusive.

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HACCP-Audit-Trail

Lesebestätigungen für Hygiene-Unterweisungen revisionssicher archiviert, für Lebensmittelkontrolle auf Knopfdruck abrufbar.

Stimmen aus dem Mittelstand

Was unsere Kunden sagen.

Vier kurze Berichte aus vier sehr unterschiedlichen Branchen.

400

Mitarbeitende auf einer Plattform

95 %

Lesequote bei Pflicht-Unterweisungen

„Wir haben uns bewusst gegen die großen Mitarbeiter-Apps entschieden und haben mit teamly eine maßgeschneiderte Lösung inklusive Schichtpläne und Essensbestellung gefunden. Die entspricht unseren hohen Anforderungen als Weltmarktführer an Individualität, Datenschutz und Marktvorsprung.“

H. Stichel, Geschäftsführender Gesellschafter, KOBRA Formen GmbHH. StichelGeschäftsführender Gesellschafter, KOBRA Formen GmbH

120

Mitarbeitende synchron informiert

< 1 s

Push-Zustellung aufs Smartphone

„Gemeinsam mit 2peaches konnten wir unser großes Projekt einer Mitarbeiter-App realisieren. Unsere Wünsche wurden verstanden und umgesetzt. Heute erreichen Informationen unsere Mitarbeiter in Echtzeit, Anmeldungen zu Fortbildungen sind unkompliziert möglich und wichtige Dokumente jederzeit verfügbar.“

Dr. A. Stark, Geschäftsführerin, SBW VogtlandDr. A. StarkGeschäftsführerin, SBW Vogtland

60

Mitarbeitende in einer App

0

Aushänge am Schwarzen Brett

„2peaches hat für uns eine maßgeschneiderte Mitarbeiter-App entwickelt, die genau auf unsere Bedürfnisse zugeschnitten ist. Besonders hilfreich: Prozesse wie Urlaubsanträge und Schichtplanung konnten wir dadurch deutlich optimieren. Die Kommunikation war jederzeit transparent und professionell. Klare Empfehlung!“

L. AxmannHuman Resources, Modellbau Schönheide

Sofort

von den Mitarbeitenden angenommen

0

Optik von der Stange

„Die Zusammenarbeit mit teamly war durchweg professionell. Trotz SaaS-Ansatz wirkt nichts von der Stange. Kommunikation, Look & Feel, Usability – alles genau auf uns abgestimmt. Unsere Mitarbeiter haben die App sofort angenommen und wir konnten etliche Prozesse für beide Seiten verbessern. So wünscht man sich Digitalisierung im Mittelstand.“

A. VetterMarketing Manager
FAQ

Häufige Fragen zur teamly Gastronomie-App

Antworten auf die Fragen, die Gastronomiebetriebe und HR-Verantwortliche am häufigsten stellen.

Kann ich Speisekarten-Updates direkt über teamly verteilen?
Ja. Laden Sie Ihre aktuelle Speisekarte als Dokument oder als Post hoch, alle Mitarbeitenden erhalten sofort eine Push-Benachrichtigung.
Wie handhaben wir HACCP-Dokumentation mit teamly?
teamly bietet digitale Checklisten für HACCP-Kontrollen. Einträge werden mit Zeitstempel gespeichert und sind für Lebensmittelkontrollen exportierbar.
Können wir mehrere Restaurants oder Filialen in einer App verwalten?
Ja. Sie verwalten alle Standorte in einem Account und steuern, welche Inhalte wo erscheinen.
Wie schnell können wir Saisonpersonal onboarden?
Mit digitalen Onboarding-Checklisten in teamly sind neue Mitarbeitende in der Regel am ersten Tag eingearbeitet, ohne dass eine Führungskraft stundenlang danebenstehen muss.
teamly für Gastronomie

teamly live erleben. Für Ihren Gastronomiebetrieb.

30 Minuten Demo. Kein Vertriebsdruck. Wir zeigen Ihnen, wie teamly HACCP-Dokumentation, Speisekarten-Updates und Dienstpläne in einer DSGVO-konformen App vereint. Go-Live in 3 bis 6 Monaten.

30 MinutenKein VertragMade in Germany