01
Le service de nuit apprend les opérations trop tard
Assortiment spécial, produits de saison, opérations de carnaval sont décidés par le marketing et n'atteignent souvent le fournil que via le service du matin.
Cette vidéo a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
Boulangerie et pâtisserie
La boulangerie tourne en trois équipes. teamly aussi.
Service de nuit au fournil, service du matin au café, équipe de jour dans les points de vente. teamly synchronise les trois avec des informations obligatoires, des mises à jour d'opérations et une documentation HACCP, sur le smartphone, avec confirmation de lecture.
- check_circleCanaux par équipe pour le fournil et les points de vente
- check_circlePush d'opérations avec confirmation de lecture
- check_circleDocumentation HACCP centralisée
1 400+ personnes travaillent déjà avec teamly
PME et leaders mondiaux font confiance à teamly
Réalité dans Boulangerie et pâtisserie
Là où le quotidien coince
Tout le monde dans Boulangerie et pâtisserie connaît ces problèmes, et aucun n'a de bonne réponse tant que la communication reste analogique.
02
Les points de vente communiquent entre eux de manière hétérogène
Le point de vente 3 a un problème de quantité de livraison, le point de vente 7 vend plus vite que prévu. Cette info doit remonter de façon centrale et rapide à la planification.
03
Documentation HACCP séparée entre fournil et point de vente
Le fournil a ses propres protocoles, les points de vente les leurs. Quand le contrôle sanitaire inspecte, tout doit être présenté de manière cohérente.
04
L'onboarding des extras revient sans cesse
Extras saisonniers pour les périodes de Noël et de Pâques. Un onboarding structuré manque souvent, chaque extra est instruit à l'oral.
teamly pour Boulangerie et pâtisserie
Ce que teamly résout
De quoi il s'agit chaque jour : Point de vente, production, livraison, service de nuit, HACCP.
Cette image a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
Cette image a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
Canaux par équipe pour le fournil et les points de vente
Service de nuit, service du matin, vente en point de vente. Chaque équipe a son canal avec les mises à jour pertinentes.
Cette image a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
Push d'opérations avec confirmation de lecture
Le marketing décide une opération, le push atteint toutes les équipes en même temps, la confirmation de lecture est documentée.
Cette image a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
Documentation HACCP centralisée
Le fournil et les points de vente documentent dans la même structure, le contrôle sanitaire reçoit un état cohérent.
Cette image a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
Onboarding des extras
Flux de pré-boarding pour les extras saisonniers avec bases d'hygiène, briefing HACCP et standards des points de vente.
Cette image a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
Planning de service avec astreinte
Le fournil tourne en équipes continues, les points de vente avec un mix d'extras. teamly configure les deux.
Cette image a été générée par intelligence artificielle. Étiquetée conformément au règlement européen sur l’IA, article 50.
RGPD et extras
Utilisable par les extras sans licence Microsoft, connexion par numéro de téléphone.
Voix du Mittelstand
Ce que disent nos clients.
Quatre courts retours de quatre secteurs très différents.
60
collaborateurs dans une seule app
0
affiche restée au tableau
« Avant, nous imprimions les plannings et les affichions au panneau. Aujourd'hui, nous les envoyons en push, et tout le monde est au courant immédiatement. Que ce soit pour le poste du matin ou la nuit. »
3
autres prestataires testés avant
DE
support en allemand
« Nous avons essayé trois autres prestataires. Deux ont échoué dès l'intégration, le troisième n'avait pas de support en allemand. teamly, eux, ont simplement fait le job. »
400
collaborateurs sur une plateforme
95 %
taux de lecture des consignes obligatoires
« Ce qui nous a convaincus : nous avons notre propre application. Avec notre logo. Dans l'App Store. Nos collaborateurs téléchargent « notre application », pas un logiciel tiers. Cela se ressent. »
120
collaborateurs informés en même temps
< 1 s
notification push sur le smartphone
« Avec 2peaches, nous avons réalisé notre grand projet d'application pour les collaborateurs. Nos souhaits ont été compris et mis en œuvre. Aujourd'hui, l'information arrive en temps réel, les inscriptions aux formations sont simples et les documents importants toujours disponibles. »
FAQ
Questions fréquentes pour Boulangerie et pâtisserie
Ce que la direction, les chefs de service et l'informatique de ce secteur demandent le plus souvent.
Combien de points de vente teamly peut-il gérer ?
Autant que vous voulez. Nous avons des clients avec 3 à 80 points de vente. Les canaux des points de vente sont configurés de façon centralisée, la direction locale peut effectuer des adaptations.
Pouvons-nous suivre les ruptures de livraison en direct ?
Oui. Un point de vente signale une rupture, la planification le voit dans le canal, peut réapprovisionner ou repriorer. Plus rapide que le système téléphonique actuel.
À quelle vitesse une boulangerie avec 12 points de vente et 80 collaborateurs est-elle mise en place ?
3 à 6 mois. Le fournil et les points de vente sont configurés en parallèle, avec une phase pilote dans une région.
Direct, personnel, sans script.
teamly convient-il à votre entreprise ?
30 minutes, votre secteur, vos vraies questions. Alexander, Maximilian ou Michael écoutent d'abord. Si cela correspond, la démo avec tous vos décideurs suit.
scheduleRendez-vous de 30 minutesblockAucune pression commercialeverifiedMade in Germany